Teranino 0,5 l
WHITEHEAD BARRIQUE TERANINO je likersko piće bogatog okusa i povijesne važnosti, vezano za specifičnu regiju Istre, odakle potječe. Riječ je o likeru proizvedenom od vina teran, sorte crnog vina autohtone za istarski poluotok, koja je već stoljećima simbol ove regije. Teranino nije samo piće, već predstavlja sintezu tradicije, gastronomije i kulture ovog prostora.
Whitehead Teranino temelji se na maloj seriji likera od crnog vina sazrijevano u bačvi francuske hrastovine prema posebnoj recepturi, a prema tradiciji, poslužuje ga se kao posebnu deliciju ili gostima pri dolasku kao znak gostoljubivosti.
Alkohol: 15,1%
25,00 €
U cijenu je uključena povratna naknada od 0,10 €
Više o proizvodu
Teranino ima svoje korijene u proizvodnji vina teran, koje je karakteristično za Istru, a spominje se još u 14. stoljeću. Ovo crno vino bilo je omiljeno piće Habsburgovaca, a čak ga je i austrijska carica Marija Terezija preporučivala zbog njegovih blagotvornih svojstava za zdravlje. Vjerovalo se da ima ljekovita svojstva, osobito za oporavak krvi i opće jačanje organizma. Teranino kao piće nastaje kasnije, kroz spajanje terana i različitih začina i aromatičnog bilja, stvarajući bogat, sladak i zaokružen liker.

Sigurna kupnja
Brza dostava
Lokalni sastojci
Ručna proizvodnja
Tasting notes
Aroma
Glavni sastojak teranina je vino teran, koje je poznato po svojoj tamnoj boji, visokoj kiselosti i specifičnim aromama voća, posebno crvenih bobica poput malina, višanja i borovnica. Da bi se stvorio teranino, ovom vinu dodaju se različiti sastojci i začini.
Okus
Karakteristika malih serija likera leži u procesu odležavanja u bačvi francuske hrastovine po specijalnoj recepturi. Kao konačni rezultat cijelog procesa dobije se piće koje ima slatkast okus, naglašen aromatičnim notama začina, s nijansama bobičastog voća i karakterističnim crnim vinom u pozadini.
Završetak
Spoj vina teran, začina i ljubavi prema lokalnim običajima stvara piće koje oslikava duh Istre. Iako je njegov recept relativno jednostavan, magija teranina leži u pažnji prema detaljima i kvaliteti sastojaka koji čine ovo piće posebnim.











