Pelinkovac 0,5 l
WHITEHEAD PREMIUM PELINKOVAC, poznatiji kao pelin, gorki je biljni liker koji svoju specifičnost duguje biljci pelina i odabranim ljekovitim biljkama. Ovaj bogat i aromatičan okus rezultat je tradicionalne recepture, u kojoj se odabrano aromatično bilje, s dominantnim udjelom pelina, ručno i u malim serijama potapa u etilni alkohol poljoprivrednog podrijetla. Najčešće se konzumira kao aperitiv ili digestiv, a u narodu je poznat i po svojim ljekovitim svojstvima.
Alkohol: 28,5%
25,00 €
U cijenu je uključena povratna naknada od 0,10 €
Više o proizvodu
Pelinkovac je tradicionalno hrvatsko biljno alkoholno piće koje ima dugu i bogatu povijest, a smatra se jednim od najpoznatijih i najomiljenijih likera u Hrvatskoj. Njegova proizvodnja datira još od 1862. godine, što potvrđuje i originalna boca Pelinkovca iz tog razdoblja koja se čuva u Muzeju grada Zagreba.
Pelinkovac je nastao kao aromatizirano piće na bazi pelina (Artemisia absinthium), biljke poznate po svojim ljekovitim svojstvima još od drevnog Egipta (oko 1550. godine prije Krista). U antičkoj Grčkoj pelin se koristio u vinu kao lijek, što je vjerojatno prethodnica današnjeg pelinkovca. U Hrvatskoj se pelinkovac tradicionalno proizvodi od 1862. godine, a posebno je poznat i priznat kao specijalitet hrvatskih proizvođača, s nekoliko svjetskih priznanja za kvalitetu.
Osim pelina, u proizvodnji pelinkovca koriste se i druge aromatične biljke – komorač, anis, kadulja, metvica, ružmarin, majčina dušica, korijander i mnoge druge, koje piću daju njegov prepoznatljiv kompleksan i gorko-aromatični okus.
Alkohol: 28,5%

Sigurna kupnja
Brza dostava
Lokalni sastojci
Ručna proizvodnja
Tasting notes
Aroma
Karakteristične arome gorkog pelina i dodanih biljaka dobivaju se tijekom maceracije i harmoniziranja, a koje se provodi ručno i u malim serijama.
Okus
WHITEHEAD PREMIUM PELINKOVAC nosi svoj karakteristični gorki okus koji potječe od pelina, ali je ujedno i uravnotežen aromama ostalog bilja. U narodu je poznat i po svojim ljekovitim svojstvima, posebno za poticanje probave i ublažavanje želučanih tegoba.
Završetak
Pelinkovac je piće s dubokim povijesnim korijenima, bogatim biljnim sastavom i prepoznatljivim gorkim okusom koji ga čini popularnim aperitivom i digestivom. Njegova proizvodnja i receptura čuvaju se kao dio hrvatske kulturne baštine, a suvremeni proizvođači nastavljaju tradiciju s inovacijama i lokalnim posebnostima.









